Společnost VENISON CZ s.r.o. se zabývá výkupem ulovené zvěře, zpracováním a prodejem zvěřiny.
Ulovenou zvěř vykupujeme od mysliveckých spolků a uživatelů honiteb v České a Slovenské republice. Pro tento účel disponujeme širokou sítí výkupních míst.
Z těchto výkupních míst svážíme ulovenou zvěř do nově postavené zpracovny zvěřiny v Míškovicích u Holešova.
Zde se zvěřina zpracovává, balí a expeduje ke koncovým zákazníkům, kterými jsou restaurace, hotely, cateringové společnosti apod. Část produkce směřuje také na export.
Ze zvěřinového masa vyrábíme také salámy, klobásy, párky a paštiky.
Všechny naše výrobky je možno zakoupit ve firemní prodejně v areálu zpracovatelského závodu v Míškovicích čp. 228.
nejen chuť, ale i dietetické vlastnosti řadí zvěřinu mezi vynikající potraviny
